땅콩 모종 심는 시기, 땅콩 모종 심는 간격, 땅콩 수확 팁

땅콩은 열대 식물

- 땅콩은 열대 기후의 작물로 높은 온도를 좋아합니다. 생육 적정온도가 25도 ~ 33도 입니다. 늦서리가 지나고 심어야 하고 첫서리가 오기 전에 수확해야 하는 작물입니다.  

- 4월 말부터 노지에 파종할 수 있으나 밤에 온도가 꽤 내려가기도 하니 잘 살펴야 합니다. 적어도 18도는 넘어야 발아도 잘되고 크기도 잘 큽니다. 파종 후 모종이 되는 동안에도 기온이 낮으면 모종이 약하게 큽니다. 그래서 4월에 노지에 바로 직파하기 보다는 집에서 튼튼한 모종이 될 때까지 기르거나 모종을 사서 5월에 심는 것이 더 쉬운 방법입니다.

 

땅콩 파종 하기

씨앗 크기의 2~3배 깊이에 땅콩 3~4개를 심고 나중에 솎아내기 하면 됩니다.

 

땅콩 파종 시기 :

(실내 기준) 땅콩 모종 정식 전 30일 전

(노지 기준) 늦서리가 지난 후, 4월 말 ~ 5월 중순

(4월 말 날씨가 밤에 조금 추울 경우 비닐 피복을 씌우는 멀칭을 하면 좋습니다. 너무 늦게 심으면 수확시기에 서리를 만나서 냉해를 입을 수 있습니다.)

땅콩 파종 적정 온도 : (노지 기준) 18도 ~23도

땅콩 생육 적정 온도 : 

땅콩 파종 후 발아까지 : 평균 10일 정도 소요됩니다.

땅콩 파종 후 개화까지 : 평균 40일 정도 소요됩니다.

땅콩 파종 후 수확까지 : 평균 4~5개월, 품종에 따라 100일 미만도 있으나 150일 소요되는 것도 있습니다.

 

 

땅콩 모종 심기 

1) 땅콩 모종 고르기 : 본잎이 3~4장 있으며 뿌리가 잘 발달한 것을 고릅니다.

2) 땅콩 모종 심기 : 2주 전에 밑거름을 줍니다. 

2) 땅콩 모종 심는 간격 : 30cm

 

땅콩 물주기, 비료주기, 북주기

1) 땅콩 물주기

: 땅콩이 자라는 흙이 촉촉해야 하지만 축축해서는 안됩니다. 물을 줄 때는 점적식으로 주는 것이 좋습니다. 그리고 잎이 젖지 않도록 합니다. 수확하기 전에 10일 ~ 20일 정도 물을 주지 말아야 합니다. (수확시기는 땅콩을 파종한 후 4~5개월 이후 입니다.)

 

2-1) 땅콩 비료주기

 : 땅콩은 질소를 스스로 고정시키는 식물입니다. 주변 박테리아의 도움을 얻어서 질소를 얻습니다. 그래서 처음에 자랄 때는 복합 비료를 주다가 꼬투리가 잘리면 인, 칼륨, 유기질 비료를 줍니다. 물론 베란다 텃밭, 주말 텃밭 정도 하는 취미 농사에는 복합 비료면 됩니다.

2-2) 땅콩 비료주는 시기 : 개화할 때 1번, 꼬투리를 형성하는 시기에 1번 

 

3) 북주기 (중요)

: 땅콩 꽃이 6월 즈음 피면 새로운 줄기가 나옵니다. 자방병 또는 씨방줄기라고 부르는데요. 영어로 Peg(페그)라고도 합니다. 노란 꽃이 피고 꽃이 진 자리에 열매가 맺히는 것이 아닙니다. 독특하게도 자방병(씨방줄기, Peg)가 땅 속으로 들어가서 땅콩이 열립니다.

 따라서, 땅콩 꽃이 피고 나서 북주기를 해야 합니다. 땅 위를 비닐로 씌워두는 멀칭을 해놨다면 멀칭을 빨리 벗겨내야 하고 흙을 북주기해서 땅콩이 흙에서 잘 열리도록 해야 합니다. 

(좌) 이미지 출처 : MIcope, (우)이미지 출처 : Waynesword

 

* 북주기란? : 대파관련 글에 북주기 설명이 추가로 있습니다.

대파 키우기, 대파 모종 심는 간격, 흰부분 길게 만드는 방법

땅콩 수확하는 방법

땅콩 수확시기 : 첫서리가 오기 전, 9월 말 ~ 10월 초

땅콩을 수확 여부 알아보는 방법, 잎의 색깔, 그물 모양

1) 잎이 노랗게 되었는지 확인하기

2) 땅콩을 1~2개 파내어 특유의 무늬가 있는지 확인하기

땅콩을 수확하는 방법, 통째로 뽑아서 말린다.

 땅콩을 심고 140일 ~ 150일 뒤에 땅콩을 통째로 파내어 꼬투리에 땅콩 껍질 특유의 무늬가 보이면 익은 것입니다. 그러면 수확하여 꺼낸 땅콩을 그대로 1~2주 동안 말립니다. 땅콩을 뽑은 그대로 줄기가 연결된 채로 건조하고 따뜻한 곳에서 말리는 것입니다. 이렇게 말리는 과정을 거치고 수분이 10%이하가 된 후 땅콩 꼬투리를 줄기에서 잘라냅니다.

땅콩 수확시 주의할 점

1) 땅콩은 주변의 흙도 건조할 때 수확을 해야 합니다. 

2) 땅콩을 수확하기 10일 ~ 20일 전에 물을 주지 마세요.