오이는 물과 더위를 좋아하는 열대채소!오이는 열대채소입니다. 더운 날씨를 좋아하고 물도 좋아하는 작물입니다. 그래서 오이는 6월에 노지에 심어도 되는 작물입니다. 15도 이상의 따뜻한 온도를 좋아하므로 노지에 직파할 경우 흙을 검은 비닐 등으로 덮어서 땅을 따뜻하게 한 후 심어도 좋습니다. 오이파종온도 : 22도 내외오이생육온도 : 노지일 경우 밤에 15도 이하로 안 내려가야 합니다. 18도~25도 사이가 이상적오이파종 시기 (실내) : 2~6월 (2~3월은 난방이 되는 곳)오이파종 시기 (실외) : 4월 하순 이후오이파종 후 정식까지 : 오이 파종 후 한 달 후에 아주심기, 정식을 하면 됩니다. 오이 거름 주기, 비료 주기오이가 자랄 때는 질소가 필요하고, 꽃을 피우고 열매를 ..
비타민 C 덩어리 파프리카와 노벨상 1937년 헝가리 과학자 ‘Albert Szent-Györgyi’(알버트 젠트 죄르기)는 비타민 C를 발견하고 비타민 C의 체내 메커니즘을 연구하여 노벨상을 받은 분입니다. 이 당시에는 괴혈병은 영양실조로 인해 고통받는 많은 질병 중 하나였고 비타민 C의 발견은 현대 영양학의 기초가 되었지요. 근데 이 분의 연구에서 꽤 큰 역할을 한 것이 파프리카입니다. 이 분이 파프리카에 왜 관심을 갖게 되었는지에 대해는 독특한 이야기가 있더군요. 헝가리의 세게드의 교수직으로 있을 때 아내가 저녁으로 파프리카를 주었는데 먹고 싶지는 않고 아내를 실망시키고 싶지 않았다고 합니다ㅎㅎ 순간 파프리카는 자신이 Vitamin C 연구와 관련하여 실험해보지 않은 작물이라는 생각이 들었..
토마토의 고향은 안데스 토마토는 서리에 약하고 고온성 채소입니다. 그렇지만 극도로 덥거나 건조하면 안됩니다. 토마토는 종류가 굉장히 많은데 로마(Roma) 토마토는 케첩용으로 쓰이고 산마르자노(San Marzano) 토마토는 파스타 소스용으로 쓰입니다. 그린 제브라(Green Zebra)는 살사용으로 쓰인 다네요. 기간토모(Gigantomo) 토마토는 이름에서 느껴지듯 가장 큰 토마토입니다. 그린제브라 토마토는 독특하게 생겼죠. 언제 익었는지 알기 어렵다네요. 그린제브라 토마토가 단단해졌을 때, 무늬가 노란색으로 변했을 때 익었다고 볼 수 있다네요. 우리가 흔히 말하는 방울토마토는 영어로 체리 토마토(Cherry tomato)라고 부릅니다.토마토의 곰팡이병 토마토는 습도가 높으면 곰팡이병이 잘 생깁니다...
케일 (Kale)케일은 지중해가 고향입니다 서늘한 기후를 좋아하고 추위에 굉장히 강해서 베란다 텃밭이면 일년 내내 파종해서 기를 수 있는 작물입니다. 잎이 양배추와 닮았습니다. 붉은색, 보라색, 다양한 잎 모양 등의 변종이 있어서 관상용으로도 좋습니다. 저도 케일을 섞어서 관상용 + 식용으로 키워볼 계획입니다. 미국에서는 케일칩으로도 먹는다네요. 케일의 병충해 : 콜리 플라워나 양배추에 비해 충해가 적은 편입니다. 케일의 내한성 : 추위에 매우 강하고 서리를 맞으면 더 맛있다고 합니다. (영하의 온도도 버팁니다.) 케일 파종, 모종, 수확 정보케일의 발아 기간 : 7~ 12일 케일 파종부터 수확까지 : 70~80일 소요 케일 실내 파종 시기 : 4월 ~ 5월 케일 노지 파종 시기 : 6월 ~ 9월 (우리..
양재꽃시장 가동, 나동 휴무일1) 토요일은 양재꽃시장 가동, 나동이 모두 영업 2) 일요일은 격주로 휴무일, 가동은 1,3주 일요일 휴무, 나동은 2,4주 일요일 휴무양재꽃시장 주차요금최초 1시간 : 3,000원/ 초과 10분당 500원 구매 영수증 소지시 최초 1시간 50% 할인 회차만 할 경우에는 10분까지 무료 3만원 이상 구매시 1시간 무료 10만원 이상 구매시 2시간 무료 주차요금 50% 할인 : 경차, 장애인, 국가유공자 양재꽃시장 근처 원예종묘 추천차량을 가지고 오셨다면 양재꽃시장 오신 김이 근처에 있는 원예종묘 3곳 추천 드립니다. 유명한 대림원예종묘가 있고 그 옆에 트리몬스터, 금강원예종묘가 있습니다. 대림원예종묘 위치 서울 서초구 헌릉로 360 네이버 지도대림원예종묘map.naver.com
테라리움이란? 테라리움(Terrarium)은 수조나 밀폐된 투명한 용기 안에서 여러 작은 식물들을 가꾸는 것입니다. 용기 안에 어느 정도 습도를 공급하고 식물의 순환과정을 통해 물과 산소의 순환이 용기 안에서 이루어지도록 자연 환경을 모방합니다. 그래서 관리가 어렵지 않습니다. 실제로 아래 사진 속 데이비드 라티머 할아버지가 들고 있는 밀폐형 테라리움은 1960년에 만드신 테라리움이라고 합니다. 1972년에 한 번 뚜껑을 열어서 물을 주셨다네요. 테라리움 안의 풀은 거미풀 묘목(tradescantia)이라고 합니다 .다른 식물 3종도 있었으나 거미풀 묘목만 살아남았다고 합니다. 주로 유리 용기나 투명한 컨테이너 안에 식물을 심어 만들어지며, 테라리움 내부는 일반적으로 식물이 필요로 하는 적절한 습도와 온..
고추는 한국에서는 일년생, 사실은 다년생 수많은 여러해살이 식물이 한국에서 한해살이가 됩니다. 고온다습 여름과 혹독한 겨울이 있기 때문이죠. 저는 그래서 우리나라 토종 식물이 멋지다고 생각합니다.고추도 밖에서 기르면 일년생인데 우리나라의 추위를 못견딥니다. 열대 멕시코가 고향입니다. 물론 고추를 집 안에서 키우면 여러 해를 기를 수 있습니다.고추 씨뿌리기와 모종심기 기본 정보햇빛요구량 : 햇빛요구랑은 높지 않으나 그래도 집 안에서는 충분한 햇빛을 받을 수 있는 곳에서 길러야 합니다. 식물 led 전구를 활용하여 보완해도 좋고요.온도: 낮에는 25-30도, 밤에는 18-20도가 이상적입니다.고추모종을 심는 시기 : 가지와 비슷합니나. 추우면 좋지 않으므로 늦서리가 지나고 4월 중순부터 5월 중순까지..
지난 달 교통비가 기후동행카드보다 훨씬 높게 나와서 오늘 기후동행카드를 사고 충전했습니다.기후 동행 카드 구매 전 미리 준비할 것(중요) 현금을 준비해야 합니다. 기후동행카드 실물카드 구입비 : 3000원 충전비 : 62000원 또는 65000원(따릉이 포함) * 곧 카드 충전이 도입된다고 합니다. 기후 동행 카드 구매하는 곳: 1-8호선 고객안전실 또는 지정편의점 (기후동행카드 판매처라고 붙어있어서 찾기 쉬워요.)1) 기후동행카드 현금 영수증 혜택은 “국세청 홈페이지”로! 기후동행카드 현금 영수증 소득공제를 받으려면 국세청 홈페이지에서 카드번호을 등록해야 합니다. 카드 뒷면에 카드번호가 있어요. 2) 분실신고, 환불, 따릉이 포함된 기후동행카드는 “티머니 카드&페이” 홈페이지로! 분실신고나 환불 등을 ..
고수의 학명 Coriandrum astivum 스페인에서는 실란트로 Cilantro, 미국에서는 코리안더 Coriander, 별명은 차이니스 파슬리로 불리는 고수, 각각의 이름을 한 번 쯤은 들어봤을 정도로 유명한 허브죠. 제가 느끼기에 고수는 옛날에 집에서 와이셔츠 다릴 때 냄새같습니다. 저는 고수를 씹어먹는 것을 좋아하지는 않는데 국물에 고수가 빠져서 우러난 상태의 국물만은 좋아합니다. 그래서 모종을 사서 키우다가 국물 요리할 때 몇 가닥 던져넣고 싶은 마음은 있습니다. 아직 저희 집 베란다가 유럽상추들로 만실이라서 못들이고 있지만 가을에는 키워볼까 하고 있습니다. 모종은 지난 주에 양재꽃시장가보니 하나만 사면 3000원대, 여러 개 묶어사면 그보다는 좀 저렴했습니다. 고수는 많은 분들이 아시듯 동남..
식물을 키우기 전에는 누구나 파리를 안좋아하지만 식물을 사랑하게 되면 파리보다 싫어하게 되는 이름이 뿌리파리입니다.애석하게도 초보일 때는 뿌리파리를 보고 뿌리파리인지 잘 모릅니다. 뿌리파리를 본 적이 없기 때문입니다. '왜 초파리가 식물에 많지? 바나나 안먹었는데?' 라고 생각하며 며칠을 보냅니다. 그러다가 흙 상태가 유난히 습한 화분, 물빠짐이 안좋은 화분이 뭔가 허옇게 뒤덮인 것을 보게 됩니다. 흙에 초파리 같은 녀석들이 자주 기어다니고 흙 속을 들락날락하는 것을 발견하게 됩니다. 이제 초보가 봐도 좋지 않은 상황이란 것이 감이 옵니다. 시간이 더 지났습니다. 2~3마리가 그 화분 벽을 타고 기어다니며 짝지어 행복하게 노니는 모습을 보게 되면 이제 뿌리파리가 여러 대에 걸쳐 가정을 꾸렸다는 신호입니다..