땅콩은 열대 식물- 땅콩은 열대 기후의 작물로 높은 온도를 좋아합니다. 생육 적정온도가 25도 ~ 33도 입니다. 늦서리가 지나고 심어야 하고 첫서리가 오기 전에 수확해야 하는 작물입니다.  - 4월 말부터 노지에 파종할 수 있으나 밤에 온도가 꽤 내려가기도 하니 잘 살펴야 합니다. 적어도 18도는 넘어야 발아도 잘되고 크기도 잘 큽니다. 파종 후 모종이 되는 동안에도 기온이 낮으면 모종이 약하게 큽니다. 그래서 4월에 노지에 바로 직파하기 보다는 집에서 튼튼한 모종이 될 때까지 기르거나 모종을 사서 5월에 심는 것이 더 쉬운 방법입니다. 땅콩 파종 하기씨앗 크기의 2~3배 깊이에 땅콩 3~4개를 심고 나중에 솎아내기 하면 됩니다. 땅콩 파종 시기 : (실내 기준) 땅콩 모종 정식 전 30일 전(노지 기..

대파는 서늘한 기후를 좋아하는 작물입니다. 대파는 20도 내외에서 잘자라며 무더운 여름에는 잘자라지 않습니다. 35도가 넘어가면 자라는데 문제가 생깁니다. 대파 발아 적정 온도는 15도 ~25도입니다. 대파 파종부터 발아까지 걸리는 시간 : 1~2주대파 파종부터 모종까지 걸리는 시간 : 50일 내외대파 파종부터 수확까지 걸리는 시간 : 60일 ~ 90일대파 파종 시기 (실내) 1월 ~2월, 늦서리 8~10주 전에 2월 즈음 실내에서 미리 파종하기 (실외) 봄에는 3월 초 ~ 4월 말 / 가을에는 9월 중순 대파 파종 방법1) 대파는 암발아 작물입니다. : 파종시 어둡게 해줍니다2) 2~3개 씨앗을 심고 나중에 솎아내기를 합니다.3) 노지에 바로 파종할 때는 짚이나 신문, 검은 비닐 등을 덮어주면 토양온도..

델피늄 잎 시듦, 과습? 몸살? 기록델피늄을 사오고 지름 15cm 정도의 슬릿화분에 심었던 날의 사진입니다. (4월 14일)미니 델피늄을 포트에서 15cm 슬릿화분으로 옮긴 뒤 잎이 말리고 시듦...그런데, 배수층도 깔고 마사토도 잘 섞어서 심었는데 델피늄 잎이 시들었습니다. 꽃잎도 빨리 떨어지고요.(4월 20일) 미니 델피늄 모종 포트는 너무 작아서 조금 큰 화분에 옮겨주었는데요. 15cm이니 조금 큰 편이긴 했습니다. 메리골드처럼 적응력 좋은 식물과 달리 델피늄은 너무 여리여리해서 뿌리 흙도 최대한 두고 배수층도 더 신경썼습니다. 그런데도 일주일만에 꽃대를 새로 올리는 메리골드와 달리 델피늄잎이 말리고 시들었습니다.델피늄 잎 말림, 잎 시듦 원인 몸집보다 큰 화분에 심어서 흙 속 수분을 감당 못하여 ..

오이는 물과 더위를 좋아하는 열대채소!오이는 열대채소입니다. 더운 날씨를 좋아하고 물도 좋아하는 작물입니다. 그래서 오이는 6월에 노지에 심어도 되는 작물입니다. 15도 이상의 따뜻한 온도를 좋아하므로 노지에 직파할 경우 흙을 검은 비닐 등으로 덮어서 땅을 따뜻하게 한 후 심어도 좋습니다.  오이파종온도 : 22도 내외오이생육온도 : 노지일 경우 밤에 15도 이하로 안 내려가야 합니다. 18도~25도 사이가 이상적오이파종 시기 (실내) : 2~6월 (2~3월은 난방이 되는 곳)오이파종 시기 (실외) : 4월 하순 이후오이파종 후 정식까지 : 오이 파종 후 한 달 후에 아주심기, 정식을 하면 됩니다. 오이 거름 주기, 비료 주기오이가 자랄 때는 질소가 필요하고, 꽃을 피우고 열매를 맺고 나서는 칼륨 비율이..

비타민 C 덩어리 파프리카와 노벨상 1937년 헝가리 과학자 ‘Albert Szent-Györgyi’(알버트 젠트 죄르기)는 비타민 C를 발견하고 비타민 C의 체내 메커니즘을 연구하여 노벨상을 받은 분입니다. 이 당시에는 괴혈병은 영양실조로 인해 고통받는 많은 질병 중 하나였고 비타민 C의 발견은 현대 영양학의 기초가 되었지요. 근데 이 분의 연구에서 꽤 큰 역할을 한 것이 파프리카입니다. 이 분이 파프리카에 왜 관심을 갖게 되었는지에 대해는 독특한 이야기가 있더군요. 헝가리의 세게드의 교수직으로 있을 때 아내가 저녁으로 파프리카를 주었는데 먹고 싶지는 않고 아내를 실망시키고 싶지 않았다고 합니다ㅎㅎ 순간 파프리카는 자신이 Vitamin C 연구와 관련하여 실험해보지 않은 작물이라는 생각이 들었다고 하네..

토마토의 고향은 안데스 토마토는 서리에 약하고 고온성 채소입니다. 그렇지만 극도로 덥거나 건조하면 안됩니다. 토마토는 종류가 굉장히 많은데 로마(Roma) 토마토는 케첩용으로 쓰이고 산마르자노(San Marzano) 토마토는 파스타 소스용으로 쓰입니다. 그린 제브라(Green Zebra)는 살사용으로 쓰인 다네요. 기간토모(Gigantomo) 토마토는 이름에서 느껴지듯 가장 큰 토마토입니다. 그린제브라 토마토는 독특하게 생겼죠. 언제 익었는지 알기 어렵다네요. 그린제브라 토마토가 단단해졌을 때, 무늬가 노란색으로 변했을 때 익었다고 볼 수 있다네요. 우리가 흔히 말하는 방울토마토는 영어로 체리 토마토(Cherry tomato)라고 부릅니다.토마토의 곰팡이병 토마토는 습도가 높으면 곰팡이병이 잘 생깁니다...

케일 (Kale)케일은 지중해가 고향입니다 서늘한 기후를 좋아하고 추위에 굉장히 강해서 베란다 텃밭이면 일년 내내 파종해서 기를 수 있는 작물입니다. 잎이 양배추와 닮았습니다. 붉은색, 보라색, 다양한 잎 모양 등의 변종이 있어서 관상용으로도 좋습니다. 저도 케일을 섞어서 관상용 + 식용으로 키워볼 계획입니다. 미국에서는 케일칩으로도 먹는다네요. 케일의 병충해 : 콜리 플라워나 양배추에 비해 충해가 적은 편입니다. 케일의 내한성 : 추위에 매우 강하고 서리를 맞으면 더 맛있다고 합니다. (영하의 온도도 버팁니다.) 케일 파종, 모종, 수확 정보케일의 발아 기간 : 7~ 12일 케일 파종부터 수확까지 : 70~80일 소요 케일 실내 파종 시기 : 4월 ~ 5월 케일 노지 파종 시기 : 6월 ~ 9월 (우리..

양재꽃시장 가동, 나동 휴무일1) 토요일은 양재꽃시장 가동, 나동이 모두 영업 2) 일요일은 격주로 휴무일, 가동은 1,3주 일요일 휴무, 나동은 2,4주 일요일 휴무양재꽃시장 주차요금최초 1시간 : 3,000원/ 초과 10분당 500원 구매 영수증 소지시 최초 1시간 50% 할인 회차만 할 경우에는 10분까지 무료 3만원 이상 구매시 1시간 무료 10만원 이상 구매시 2시간 무료 주차요금 50% 할인 : 경차, 장애인, 국가유공자 양재꽃시장 근처 원예종묘 추천차량을 가지고 오셨다면 양재꽃시장 오신 김이 근처에 있는 원예종묘 3곳 추천 드립니다. 유명한 대림원예종묘가 있고 그 옆에 트리몬스터, 금강원예종묘가 있습니다. 대림원예종묘 위치 서울 서초구 헌릉로 360 네이버 지도대림원예종묘map.naver.com

테라리움이란? 테라리움(Terrarium)은 수조나 밀폐된 투명한 용기 안에서 여러 작은 식물들을 가꾸는 것입니다. 용기 안에 어느 정도 습도를 공급하고 식물의 순환과정을 통해 물과 산소의 순환이 용기 안에서 이루어지도록 자연 환경을 모방합니다. 그래서 관리가 어렵지 않습니다. 실제로 아래 사진 속 데이비드 라티머 할아버지가 들고 있는 밀폐형 테라리움은 1960년에 만드신 테라리움이라고 합니다. 1972년에 한 번 뚜껑을 열어서 물을 주셨다네요. 테라리움 안의 풀은 거미풀 묘목(tradescantia)이라고 합니다 .다른 식물 3종도 있었으나 거미풀 묘목만 살아남았다고 합니다. 주로 유리 용기나 투명한 컨테이너 안에 식물을 심어 만들어지며, 테라리움 내부는 일반적으로 식물이 필요로 하는 적절한 습도와 온..

고추는 한국에서는 일년생, 사실은 다년생 수많은 여러해살이 식물이 한국에서 한해살이가 됩니다. 고온다습 여름과 혹독한 겨울이 있기 때문이죠. 저는 그래서 우리나라 토종 식물이 멋지다고 생각합니다.고추도 밖에서 기르면 일년생인데 우리나라의 추위를 못견딥니다. 열대 멕시코가 고향입니다. 물론 고추를 집 안에서 키우면 여러 해를 기를 수 있습니다.고추 씨뿌리기와 모종심기 기본 정보햇빛요구량 : 햇빛요구랑은 높지 않으나 그래도 집 안에서는 충분한 햇빛을 받을 수 있는 곳에서 길러야 합니다. 식물 led 전구를 활용하여 보완해도 좋고요.온도: 낮에는 25-30도, 밤에는 18-20도가 이상적입니다.고추모종을 심는 시기 : 가지와 비슷합니나. 추우면 좋지 않으므로 늦서리가 지나고 4월 중순부터 5월 중순까지가 좋습..